海螃蟹怎么储存

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 02:54:44
海螃蟹怎么储存

海螃蟹怎么储存
海螃蟹怎么储存

海螃蟹怎么储存
1.如果是死的 买回来的时候马上丢速冻 等到你要食用的那天再拿出来烹饪
如果是活的放于桶中盖上布 不要去碰他
不要放水 像现在这个天气来说 那样放 个两三天是没问题的 2.如果是死的用海水泡着螃蟹冻上,不然冻时间长了里面就空了.不要用矿泉水,最好弄点海水回来.
3.如果是活的 选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可.先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存.区分的办法是:用手轻触螃蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉