食用液体酒精如何固体化

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 21:05:49
食用液体酒精如何固体化

食用液体酒精如何固体化
食用液体酒精如何固体化

食用液体酒精如何固体化
醋酸钠易溶于水而难溶于酒精,当两种溶液相混合时,醋酸钠在酒精中成为凝胶析出.液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精.
2.装置及药品
药品:醋精(30% CH3COOH 溶液),工业酒精(95% C2H5OH 溶液),食用纯碱(Na2CO3)
装置:试管(可用耐热的玻璃容器代替),酒精灯(可用蜡烛代替),玻璃棒(可用塑料笔杆代替),火柴
3.步骤 操作 备注
(1) 将纯碱制成热的饱和溶液
(2) 将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中,直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳
(3) 将所得溶液蒸发制成饱和溶液
(4) 在溶液中慢慢加入酒精 注意:一开始酒精会剧烈沸腾,需慢慢倒入酒精
(5) 待溶液冷却后,即可得到固体酒精(6) 将所得固体酒精盛放到铁罐中,使用时点燃即可