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来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/01 09:51:42

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主料：绿豆芽 500克
调料：植物油 20克醋 5克盐 3克花椒 2克大葱 2克姜 2克各适量
炝豆芽的做法：
1. 将豆芽去根、皮,洗净控水；
2. 葱姜蒜切末；
3. 炒锅注油烧热,下入花椒炸出香味捞出,再下入葱姜蒜末稍煸,放入豆芽,加醋、精盐炒熟即可.
更多炝豆芽信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/qiangdouya

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