蕨菜分几种

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/15 03:44:39
蕨菜分几种

蕨菜分几种
蕨菜分几种

蕨菜分几种
蕨菜蕨菜种类很多,不同的地区品种各有特色,一般按产地可分为以下几种:
  1.河北承德蕨菜
河北承德蕨菜是河北省著名的野生蔬菜,承德地区面积有3.3万公顷以上,主要分面于隆化、丰宁、平泉、宽城等地.全区年产量1000吨,是国内蕨菜主要出品基地.
  2.辽宁蕨菜 辽宁蕨菜在辽宁省山区都有分布,尤其以东部山区分布广,数量多.主要出口日本和其他家国,国内市场也很畅销.
  3.内蒙蕨菜 内蒙蕨菜在内蒙古各地都有分布,但主要产区在赤峰市、兴安盟等地,年产量约200吨.当地采摘期在6月份.
  4.吉林蕨菜 吉林蕨菜在吉林省内山区均有分布,产量多.每年5月走有开始上市,主要出口韩国,且国内销售情况也很好.
  5.黑龙江蕨菜 黑龙江蕨菜在海拔200~800米的高山地带都有分布,多与杂草混生.5月中旬开始出土,5月下旬到6初月上旬即可采收.
  6.贵州蕨菜 蕨类植物在贵州分布广,种类多,食用蕨类植物有种左右.其中蕨菜在当地的采摘期为3月中旬至8月.
  7.湖南蕨菜
在岳阳山区也有蕨菜分布,像汨罗,张谷英等山上都有,当地春天的时候是蕨菜的采摘期,过了6月左右蕨就成型长大了不能吃.本地的蕨菜分布很散,一般都是农户自己摘些用于食用和招待客人.
  8.山东牟平昆嵛山区也有分布,多在雨后生长较快.
  9.广西全州山区分布广,种类繁多,尤其杉树林地带多.生长期3月~9月.
  10.甘肃漳县、渭源等两地分布较多,尤为漳县蕨菜品质更高.