我们大都食品都是酸性的,可胃酸也是酸性的,为什么能溶化酸性的食物呢?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 02:59:20

我们大都食品都是酸性的,可胃酸也是酸性的,为什么能溶化酸性的食物呢?
我们大都食品都是酸性的,可胃酸也是酸性的,为什么能溶化酸性的食物呢?

我们大都食品都是酸性的,可胃酸也是酸性的,为什么能溶化酸性的食物呢?
有个常识,胃和小肠消化食物主要靠的不是胃酸（胃酸主要成分其实就是盐酸）,而是各种酶.胃蛋白酶,肠蛋白酶等能消化蛋白质（瘦肉的主要成分）；淀粉酶能消化淀粉类物质（饭,土豆等主要成分都是）；胆汁能溶解脂肪（肥肉等呗）……还有很多.
以消化蛋白质为例：
胃酸能使蛋白质变性,变得容易消化,胃蛋白酶在酸性环境活性也更强,能把较难消化的物质也消化,把蛋白质分解成多肽,然后小肠里再进一步消化,最终成为氨基酸这样的小分子而吸收.
胃酸还能溶解骨头等物质的的部分成分,使其更容易被消化.
另外,虽然很多食物是酸性的,但酸性都不强（相对与胃酸）,略带酸性并不代表就完全不怕酸.

我们大都食品都是酸性的,可胃酸也是酸性的,为什么能溶化酸性的食物呢? 哪些食品是酸性的? 酸性食物都是酸性的对不对为什么胃酸是酸性的如题：我们知道,人类的胃液是胃酸,而且不止人类,几乎所有的动物的胃液都是胃酸,也就是盐酸. 但是酸性溶液和碱性溶液在消化方面没有什么差别,为什么没有进化出氢谁知道牛奶属于酸性还是碱性的呀?我胃酸, 吃了会胃酸的食物是酸性食物吗胃酸与食醋的酸性强弱程度是什么属于酸性的食品都有哪些? 属于酸性的食品都有哪些? 发酵的酸奶是酸性食品吗助消化的食物,是不是都是酸性物质,因为胃液主要成分有胃酸 ,碱性物质就抑制消化… 维生素c是酸性还是碱性?酸性体质可以吃VC吗?VC也是酸性的? 下列有关Ca（OH)2的说法中,错误的是A俗称熟石灰或消石灰B可用于治疗胃酸过多症C可用于硫酸厂排出的酸性废水D可用于改良酸性土壤. 显酸性的气体有哪些?谢谢显酸性的气体是不是都是是酸性氧化物???? 用小苏打和柠檬酸做的汽水是酸性还是碱性本人有胃酸酸性体质又爱喝汽水买的汽水是酸性不能喝男的到底吃酸性还是碱性食品为什么说鸡蛋清是显碱性的酸性食品? 我们的胃是酸性还是碱性?平常多吃酸的好不好?柠檬水是酸的,如果一直喝柠檬水会不会胃酸过多?