双缩脲试剂与蛋白质反应久置后竟然产生了砖红色的沉淀细节嘛,我用的是牛奶,稀释之后先加的A液,后加的B液,产生紫色的现象,然后就放在那儿不管了.没想到,下午回到家一看,竟然在底部产生

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 06:44:38
双缩脲试剂与蛋白质反应久置后竟然产生了砖红色的沉淀细节嘛,我用的是牛奶,稀释之后先加的A液,后加的B液,产生紫色的现象,然后就放在那儿不管了.没想到,下午回到家一看,竟然在底部产生

双缩脲试剂与蛋白质反应久置后竟然产生了砖红色的沉淀细节嘛,我用的是牛奶,稀释之后先加的A液,后加的B液,产生紫色的现象,然后就放在那儿不管了.没想到,下午回到家一看,竟然在底部产生
双缩脲试剂与蛋白质反应久置后竟然产生了砖红色的沉淀
细节嘛,我用的是牛奶,稀释之后先加的A液,后加的B液,产生紫色的现象,然后就放在那儿不管了.没想到,下午回到家一看,竟然在底部产生了砖红色的沉淀,溶液的颜色变得浅了一点,我保证我没加热,也没放还原糖.竟然会有砖红色沉淀.疑似是氧化亚铜!

双缩脲试剂与蛋白质反应久置后竟然产生了砖红色的沉淀细节嘛,我用的是牛奶,稀释之后先加的A液,后加的B液,产生紫色的现象,然后就放在那儿不管了.没想到,下午回到家一看,竟然在底部产生
牛奶中含糖的,还原糖的实验要求比较苛刻.
比如你用超市里买的白砂糖(蔗糖)做斐林试剂的实验,也能看到砖红色.
可蔗糖不是还原糖.
这是因为蔗糖水解产生了还原糖(葡萄糖和果糖)
你能保证,牛奶绝对不含糖吗?
并且你加了NaOH,放置的时候,里面的多糖等会水解产生还原糖.
另外,斐林试剂的反应比较慢所以需要加热,不加热时间长了也会有砖红色.
实际的反应,远远比书本上复杂

双缩脲试剂与蛋白质反应久置后竟然产生了砖红色的沉淀细节嘛,我用的是牛奶,稀释之后先加的A液,后加的B液,产生紫色的现象,然后就放在那儿不管了.没想到,下午回到家一看,竟然在底部产生 蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生什么反应? 蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生___________反应 蛋白质与什么试剂发生作用.而产生紫色反应? 高温处理的蛋清溶液与双缩脲试剂反应会产生紫色反应吗?双缩脲试剂的反应原理是什么?胃液处理过的蛋白质溶液与双缩脲试剂反应产生紫色反应?双缩脲试剂的反应原理是什么? 蛋白质与双缩脲试剂反应的原理 蛋白质分子与双缩脲试剂能够产生紫色的颜色反应,是因为蛋白质分子中具有什么结构 葡萄糖和斐林试剂用量,双缩脲试剂与蛋白质用量,及他们的反应方程式与斐林试剂产生血红色的物质有哪些?与双缩脲呢? 与双缩脲试剂可产生什么反应 与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质,为什么错了! 物质鉴定时,能与双缩脲试剂发生作用产生 紫色反应的物质一定是 蛋白质 为什么错啊? 斐林试剂与还原糖为什么产生砖红色沉淀?双缩脲试剂与蛋白质为什么发生紫色反应?补充下,与还原糖自身的什么性质,结构之类的有什么关系吗 蛋白质高温变质后仍能与双缩脲试剂发生颜色反应 [求助]蛋白质与双缩脲试剂反应产生的紫色络合物叫什么 这是由于蛋白质变质形成的吗 谢谢! 蛋白质与斐林试剂发生作用,可产生什么反应 关于蛋白质的叙述,错误的是A.有些蛋白质是染色体的组成成分B.酶在催化反应前后,其分子结构不变C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应 蛋白质鉴定实验中,蛋白质与双缩脲试剂发生反应后,为什么会粘固在试管壁上? 由于蛋白质与什么试剂发生作用,可产生什么色反应,因此该试剂可用来鉴定豆浆中是否含有蛋白质?