茄子皮有什么成分和功效呀?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/02 00:04:21
茄子皮有什么成分和功效呀?

茄子皮有什么成分和功效呀?
茄子皮有什么成分和功效呀?

茄子皮有什么成分和功效呀?
茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等.特别是茄子富含维生素Ｐ,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种为上品.100克紫茄中维生素Ｐ的含量高达７２０毫克以上.维生素Ｐ能增强人体细胞间的黏着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血.此外,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素Ｐ协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治茄子连皮吃保护心血管.茄子皮治皮肤溃疡,茄子皮祛斑　因茄子性寒,脾胃虚寒、肠滑腹泻者不宜多食.

茄子皮有什么成分和功效呀? 吃茄子有什么功效? 保健食品功效成分和标志性成分有什么区别? 牙膏成分和功效? 茄子有何作用（功效） 桑葚有什么功效?紫色的和白色的成分有不同吗? 青茄子和紫茄子有什么不同? 红药水与紫药水在成分和功效上有什么区别? 韭菜里含有什么成分.有什么功效?3Q 韭菜里含有什么成分.有什么功效? 化妆品中的成分—硬脂酸有什么功效? 红牛饮料中每种成分都有什么功效? 水杉叶子有什么成分功效,应用是什么? 清凉油的成分是?有什么功效呢 清凉油的成分是?有什么功效呢 玛咖有什么成分,功效怎么样? 黄瓜和茄子有什么区别? 冬虫夏草功效成分有哪些?