牛奶可以和香蕉同时吃吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 05:21:33
牛奶可以和香蕉同时吃吗?

牛奶可以和香蕉同时吃吗?
牛奶可以和香蕉同时吃吗?

牛奶可以和香蕉同时吃吗?
牛奶可以和香蕉同时吃香蕉和牛奶是可以一起吃的.\x0d如做成牛奶香蕉糊.牛奶香蕉糊这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素.香蕉有“智慧之果”的美称.婴儿食用此糊有益智作用,有利于大脑发育和骨骼的生长.\x0d在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子.因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果.\x0d牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻.所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料.\x0d牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体.鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖.\x0d>牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收.甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象.\x0d有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收.由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收.因此,在服药前后1小时也不要喝奶.\x0d香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑.