为什么酒精能脱色类脂革兰氏染色为什么一定要用95%的酒精脱色是酒精能消除其中表面的类脂么?如果是那么是酒精的什么原理消除类脂、,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 21:54:56
为什么酒精能脱色类脂革兰氏染色为什么一定要用95%的酒精脱色是酒精能消除其中表面的类脂么?如果是那么是酒精的什么原理消除类脂、,

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为什么酒精能脱色类脂
革兰氏染色为什么一定要用95%的酒精脱色
是酒精能消除其中表面的类脂么?如果是那么是酒精的什么原理消除类脂、,

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革兰氏染色主要是用于细菌染色,这类性质的染料一般都是有机分子,可以溶解于有机溶剂中.酒精是一种良好的有机溶剂,可以将物质上的有机分子溶解除去.

相似相融性。化学上说溶质与溶剂具有相似相融性,比如水可以溶解盐,但是不能溶解油,水是无机物就可以溶解无机物。酒精可以溶解类脂也是有机物溶解有机物。汽油也可以溶解类脂。

相似相容的原理
相似相溶(like dissolves like)原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂;非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂。
如abc三种物质,ab是极性物质,c是非极性物质,则ab之间溶解度大,ac或bc之间溶解度小。
⑴相似相溶原理是一个关于物质...

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相似相容的原理
相似相溶(like dissolves like)原理是指由于极性分子间的电性作用,使得极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂,难溶于非极性分子组成的溶剂;非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂,难溶于极性分子组成的溶剂。
如abc三种物质,ab是极性物质,c是非极性物质,则ab之间溶解度大,ac或bc之间溶解度小。
⑴相似相溶原理是一个关于物质溶解性的经验规律。例如水和乙醇可以无限制地互相溶解,乙醇和煤油只能有限地互溶。因为水分子和乙醇分子都有一个—OH基,分别跟一个小的原子或原子团相连,而煤油则是由分子中含8个~16个碳原子组成的混合物,其烃基部分与乙醇的乙基相似,但与水毫无相似之处。

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