【有关食品添加剂!】柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精、维生素C、焦糖色...请问柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精、维生素C、焦糖色对人体有什么危害?为什么?食用过多会怎么样?寒假作业,非常急!

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 00:38:18
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柠檬酸是天然水果工业提炼的纯酸 又名枸杞酸
纯品 是无毒无害的
柠檬酸钠是用柠檬酸合成的产品 主要功能是防腐和减少氧化 纯品也是无毒无害的
食用香精分2种 一种是天然植物萃取 的
一种是工业合成的 由于添加量非常小 即使是工业合成的 那种也不会对人体有什么伤害
如果是误食纯品的话 有可能造成头晕恶心 严重的可能伤害到肝功能
维生素C 就不用另外解释了
过量服用会导致 多脏器腹水 但是需要很大的量 生活中的 碰不到的
焦糖色 是天然食物中 提炼的 只是一种食用色素 添加量非常低 没有任何毒副反映介绍
个人所知 如有不对的地方还请大家指点