做葡萄酒非得用酵母吗?以前做过葡萄酒,就是把葡萄淋一下,利用表皮附着的野生酵母直接发酵酿酒.现在逛了几个家酿葡萄酒的论坛,发现对葡萄酒专用酵母的需求蛮大的,

做葡萄酒非得用酵母吗?以前做过葡萄酒,就是把葡萄淋一下,利用表皮附着的野生酵母直接发酵酿酒.现在逛了几个家酿葡萄酒的论坛,发现对葡萄酒专用酵母的需求蛮大的, 做醪糟的酒曲和酵母是一样的吗制作葡萄酒,需要的酵母用酒曲代替可以吗? 做葡萄酒要放酒精吗 葡萄酒二次发酵怎样做? 哪里买瓦罐做葡萄酒 做葡萄酒用什么菌 我做的葡萄酒,做了几天,没有发酵了,可以再加酵母吗我做了3灌葡萄酒,当时2灌发酵,一罐不发酵,我就把不发酵的那灌里面加了一些发酵的最后的液体和加了点葡萄进去,于是发酵了,但是发酵的 怎样做葡萄酒可以用特百惠的塑料产品做吗, 做家酿葡萄酒的时候,葡萄酒酵母应该什么时候加呢?还有加水以后,只要把瓶子密封就可以了么?把瓶子密封了,不透气了,酵母还能繁殖么?我的意思是我明白酵母厌氧了可以产酒精,但是全密封 用榨汁机榨出来的葡萄汁可以做葡萄酒吗 酿造葡萄酒能用酵母吗?一公斤要放多少 家庭做葡萄酒,二次渣怎么发酵 为什么做葡萄酒要用巴氏消毒法消毒? 玻璃密封瓶如何做葡萄酒方法 自己酿制葡萄酒时候可以用安琪甜酒曲做酵母吗?去年自己酿了一次,还算成功,但是风味不是很好.听说是酵母的原因,如果加入安琪甜酒曲可以吗 如果没有人回答我就自己实验咯. 自酿葡萄酒用什么酵母好呢?发馒头用的酵母/酒曲可以吗? 想自酿葡萄酒,需要加酵母吗?加什么品牌的酵母? 酿葡萄酒为什么不加酵母就可以发酵?难道糖中有酵母?（家中的酿的葡萄酒只加糖便可发酵）