影响钙吸收的主要因素有哪些?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 21:26:48

影响钙吸收的主要因素有哪些?
影响钙吸收的主要因素有哪些?

影响钙吸收的主要因素有哪些?
标签：育儿问答
膳食中有一些因素可以促进钙的吸收.如：
１．高钾、高镁食物可影响钙的吸收.
２．食物中含有过多的碱性磷酸盐,草酸盐（来自菠菜等）、植酸（来自谷物）等能与钙形成不溶解的化合物,影响钙的吸收.
３．维生素Ｄ促进钙在小肠的吸收,因此,单纯补钙不补充维生素Ｄ则不能纠正缺钙的症状.
４．氨基酸、乳酸等能促进钙盐的溶解,有利于钙的吸收.
５．肠蠕动过快,易造成婴幼儿腹泻,会防碍钙的吸收.
１．维生素Ｄ可以调节钙磷的代谢,促进钙的吸收.
２．乳糖对钙的吸收有促进作用,经实验证明吃钙的同时吃乳糖,可以大大提高钙的吸收,提高的程度与乳糖的量成正比.一般认为这是由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物,促进了钙的吸收.所以钙的来源以奶和奶制品为好,因为奶中含有乳糖.
３．膳食中蛋白质供给充足,也有利于钙的吸收.可能由于蛋白质消化时所放出的氨基酸和钙的形成可溶解的钙盐,促进了钙的吸收.动物性食物和豆类食物含蛋白质丰富,钙的吸收也好,特别是小虾皮、海带、发菜中含钙量也很丰富的.
为了使您体内不缺钙,你应该多吃些含钙丰富的又容易吸收的食物.在膳食中应做到食物品种多样化,荤素混食,避免供钙过少或者吸收不良等因素而造成体内缺钙.

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