柚子用什么?皮好还是肉好?胡柚是什么柚子?那个有什么功效?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 11:21:42

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材料：
柚子1个（挑圆形一点的,不要选有青色的）,蜂蜜（最好使用香味较淡的蜜,这样可以突出柚子的果香味,用量大概是柚子重量的一半）,冰糖半包
做法：
1．首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷.
2．用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍.柚子的第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据自己的口味取舍.
3．用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次.
4．将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上.然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎.
很好喝的饮品,很适合夏天 ,既美白又润肤,滋滋润润

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