利用酵母菌直接发酵的原料是A.脂肪 B.糖类 C.纤维素 D.蛋白质我想知道为什么是糖类.

利用酵母菌直接发酵的原料是A.脂肪 B.糖类 C.纤维素 D.蛋白质我想知道为什么是糖类. 豆豉和酱油以豆类为原料发酵制成,起发酵作用的微生物是（ ） A.酵母菌 B.霉菌 C.乳酸菌 D.醋酸菌解析下 酵母菌是如何发酵的? 酵母菌是如何发酵的? 下列不属于现代生物技术的是（ ） A.利用克隆技术培育良种奶牛 B.将根瘤的固氮基因转移到小麦细胞内 C.利用组织培养技术繁殖蝴蝶兰 D.利用酵母菌发酵制作酒酿 ...（含解释） 八年级下册生物下列对于发酵的叙述中, 不正确的是（）A利用动植物对物质原料进行加工.B利用微生物对物质原料进行加工C发酵技术离不开微生物 D发酵的过程是微生物繁殖,代谢的过程.求 酵母菌发酵的产物我们蒸馒头时要在里面放一些酵母,这是利用酵母菌发酵的什么产物? 沼气池产生沼气主要利用了下列哪种细菌的发酵A.酵母菌B.乳酸菌C.枯草杆菌D.甲烷菌 人们利用酵母菌酿制葡萄酒,下列有关叙述中,正确的是A葡萄酒没酿成,反而发霉了,是因为感染了别的菌B酿制葡萄酒过程中产生的气体是氧气C制取豆浆 葡萄酒都需要利用微生物发酵D酵母菌获 人们利用酵母菌酿制葡萄酒,下列有关叙述中,正确的是A葡萄酒没酿成,反而发霉了,是因为感染了别的菌B酿制葡萄酒过程中产生的气体是氧气C制取豆浆 葡萄酒都需要利用微生物发酵D酵母菌获 利用酵母菌发酵分解产生 酒精时,投放的适当原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件是什么?A玉米粉,有氧；B大豆粉,有氧；C玉米粉,无氧；D大豆粉,无氧；给出答案的同时给下解释, 利用酵母菌发酵产生酒精时,投放的事宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是A 玉米粉和有氧B 大豆粉和有氧C 玉米粉和无氧D 大豆粉和无氧为什麽? 在我们的日常生活中,人们经常会利用酵母菌的发酵原理制作美味可口的食物,下列关于酵母菌的说法合理的是（ ）A、酿制葡萄酒时一定要完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒B、利用有氧 一般葡萄酒和啤酒所含酒精成分不超过14%,其原因是（ ）A. 因为人们喜欢低度酒而配置的 B. 原料中用于发酵的糖的含量偏低C. 一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的成活D. 发酵产热造成妨 酸菜发酵是酵母菌造成的吗 利用酵母酿酒时,从开始便向发酵罐里通入氧气,其结果是A酵母菌大量死亡,酒精减少B酵母菌数量不变,酒精产量不变C酵母菌数量增多,酒精减少D酵母菌数量增多,不产酒精 下列生物或生物组织的细胞呼吸只在细胞质基质中进行的是 1 酵母菌 2 乳酸菌 3 苹果 4 人体肌肉组织 利用酵母菌发酵生产酒精 投放的适宜原料和在产生酒精中要控制的必要条件是 1 玉米粉 在葡萄糖液里接种酵母菌,葡萄糖起的作用是什么A氧化供能 B合成脂肪的原料 C维持细胞的渗透压 D起催化作用双选题