自制苹果醋需要发酵多长时间才能食用?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 18:27:10
自制苹果醋需要发酵多长时间才能食用?

自制苹果醋需要发酵多长时间才能食用?
自制苹果醋需要发酵多长时间才能食用?

自制苹果醋需要发酵多长时间才能食用?
果醋的制作:
1、苹果醋
制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克.将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀.密封置于阴凉处,一周后即可开封.取汁加入三倍并开水即可饮用.
健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品.它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳.长期饮用可以令你的身体状态一级棒.
2、葡萄醋
制作方法:香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量.葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜调匀即可饮用.
健康功效:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑.此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,增强体力.
3、酸梅醋
制作方法:谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克.将梅子充分洗净后,用布一颗颗擦干;按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋.密封置于阴凉处一个月后,便可以饮用.梅子也可以做成腌梅食用.
健康功效:起到减肥瘦身、调和酸性体质的作用,坚持饮用可以加速新陈代谢,有效地将体内的毒素排出.帮助消化,改善便秘,预防老化.
4.香蕉果醋做法:
香蕉100克去皮后切成薄片,红糖100克,苹果醋200克,三样东西方在一个碗里然后放入微波炉400瓦微波30秒,不知道这个400瓦微波是怎么回事,好像节目当中用的微波炉可以选瓦数,看了一下偶家的微波炉,好像没有这个选项.
微波后取出来然后把里面的红糖搅匀使之融化,倒入一个不透光的玻璃瓶内放置在无阳光直射的地方14天就好了,心急的放三天就可以喝了,喝的时候果醋15cc加入500cc的凉开水可以治疗便秘,让皮肤漂亮.
如果用别的蔬果譬如苦瓜,草莓就把红糖换成冰糖,份量都不用变.每一种都有好处,苦瓜果醋可以排毒,草莓的据说含有一种什么果素可以让皮肤变好.
做好的果醋可以直接兑水喝,也可以用来凉拌沙拉,最简单的是西红柿一个,甜椒1/4个,200克熟的玉米粒,加入三汤匙果醋就是美味又减肥的沙拉了.
5、柠檬醋
制作方法:白醋200克,柠檬500克,冰糖250克.将柠檬洗净晾干,切片,取玻璃罐,放入柠檬片后加入白醋,密封60天即成.
健康功效:柠檬醋能防止牙龈红肿出血,还可以有效地压制黑斑、雀斑的生长.长期饮用柠檬醋还可以增强抵抗力,让皮肤更加白皙透嫩.
6、草莓醋
制作方法:谷物醋1000克,熟透的草莓1000克,冰糖1000克.将草莓充分洗净后除蒂部,将草莓和冰糖依次置入广口瓶中,然后缓缓地注入谷物醋.密封置于阴凉处一周后,便可饮用.
健康功效:长期坚持饮用草莓醋可以改善慢性疲劳、缓解肩膀酸痛,还会对便秘有很好的疗效.或许你不知道吧,草莓醋对于压制青春痘、面疱、雀斑的生长也有很好的帮助.
7、苏打醋
制作方法:糯米醋60克,冰汽水300克,如果口味需要还可以加入蜂蜜少许.在糯米醋中加入蜂蜜少许.在糯米醋中加入汽水,然后倒入蜂蜜,现冲现饮.
健康功效:苏打醋不但非常好喝,并且有清热解渴,瘦身去脂,补充维生素的作用.它可以有效地调节体内酸碱值,增强身体活力,防止身体老化.
8、玫瑰醋
制作方法:白醋一瓶,玫瑰花20朵—30朵.将上述材料混合后放在玻璃瓶内,盖紧盖子放置七天左右就可以了.醋可以加水直接喝,也可以和蜂蜜混合之后喝,口感酸酸甜甜的很不错.
健康功效:气味清香,是帮助新陈代谢,调节生理机能,缓解生理不顺等不适现象,更有养颜美容的神奇效果,让你轻松拥有粉嫩好气色.
9、果冻醋
制作方法:将50克果冻粉和若干冰糖中加入250毫升水,以小火煮溶,边煮边缓缓调匀.将糯米醋徐徐加入拌匀,然后倒入盛有葡萄和椰果果肉的模具中待冷却凝结,冰镇后即可食用.
健康功效:饮用果冻醋能够有效促进血液循环、消除疲劳、增强体力.酸甜的口味更能够帮你开胃助消化.
10、猕猴桃醋
制作方法:将一个猕猴桃去皮,取果肉后,和一瓶陈醋、若干冰糖一起放进玻璃罐中密封,待冰糖溶化后即可饮用.
健康功效:富含维生素A、维生素C及纤维质的猕猴桃醋,能有效促进人体的新陈代谢,并能防止吃肉后消化不良,营养过剩而导致的发胖.
11、菊花醋
制作方法:菊花50克,米醋1000克,冰糖300克.一层菊花一层冰糖放在密封的玻璃瓶中,将米醋倒入,七天后可饮用.
健康功效:具有养肝明目,去火清肝的作用;对于消炎去湿、解除头痛昏眩、降低胆固醇与消脂减肥也有非常明显的功效.
12、酸奶醋
制作方法:糯米醋、酸奶、蜂蜜若干,数量按自己口味确定.在酸奶中缓缓倒入糯米醋,一边倒一边搅拌.在和醋混合调成稠糊状时,加入蜂蜜调至自己喜爱的甜度即可.
健康功效:酸奶富含牛奶中的蛋白质和钙质,有助于骨骼成长.加入糯米醋后,会进一步利于骨骼吸收钙质.
13、樱桃醋
制作方法:米醋、樱桃混合泡一周,每日早晚饮用20毫升.
健康功效:对长期使用电脑的人有保护视力的作用.樱桃里含有丰富的维生素A和铁,有助视力的恢复和补充大脑血液.维生素A含量比苹果、葡萄等高出4—5倍;铁含量也比苹果等水果高出很多,对血红素的提高有很大的帮助.
14.名称:番茄醋
作用:美体
材料:红透的番茄1000克(不要选择太大的)清醋1500毫升、冰糖少许(约20克,也可以选择不加)玻璃罐一个(选择干净、干燥的)
制作方法:番茄洗干净后擦干表面水分,切开后放入玻璃罐中,加入清醋、冰糖,在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可.
功效:丰富的VA、VC、矿物质、叶酸,虽未经煮熟,但经浸泡清醋后,茄红素一样可以发挥效果,抗氧化,帮助消化、高纤美容,还可以抑制癌细胞.