请问这种水生植物是什么植物?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/28 20:18:40

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这是菱角的母株,菱角就生长在叶下的茎上.
菱角开放分类：植物、自然、物种、菱科、菱属菱:又名:芰,水栗子
科属名：菱科 Trapaceae 、菱属 Trapa
(1)一种水生植物.中国南部各省均有栽培或野生.其果肉可食,嫩茎可作菜蔬,果有角,俗称菱角.生长在湖里,菱角藤长绿叶子,茎为紫红色,开鲜艳的黄色小花.
菱角是一年生草本水生植物,又称「水中落花生」,果实「菱角」为坚果,垂生于密叶下水中,必须全株拿起来倒翻,才可以看得见,通常在进入二月春天后,就要设置育苗地,密集的培育种苗,到初夏五月底到六月初第一期水稻收成后,就将稻田整地筑地、筑埂,引水入田,移植菱角种苗.
菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用.一般都以蒸煮后食之,或晒干后剁成细粒,熬粥食之亦可.

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