怎样做话梅

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 07:40:55
怎样做话梅

怎样做话梅
怎样做话梅

怎样做话梅
材料:小萝卜辅料:话梅、鲜姜、红茶粉、樱桃盐、白糖、蜂蜜、桂花酱、红葡萄酒特色:爽脆清香,醒胃益气,色泽红润,酸甜适口.
1、将小萝卜洗净切成片,用盐腌制一下,姜切丝;
2、将话梅加水、姜丝、桂花酱、红葡萄酒、白糖、红茶粉煮开,关火后加少许蜂蜜,盛出晾凉;
3、将腌制好的萝卜片放入话梅汁中浸泡2个小时即可食用,也可将樱桃一同放入食用