作业帮什么是商业灭菌,定义
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 19:02:01
什么是商业灭菌,定义
什么是商业灭菌,定义
什么是商业灭菌,定义
商业灭菌:也可以叫做商业无菌,指食品经过杀菌处理后,按照所规定的微生物检验方法,在所检食品中无活的微生物检出或仅能检出合理范围内的非病原菌.是一个标准.
您好
灭菌，是指杀灭或者去处物体上所有微生物，包括抵抗力极强的细菌芽孢在内。注意，是微生物，不仅包括细菌，还有病毒，真菌，支原体，衣原体等等。
消毒，是指杀死物体上的病原微生物，也就是可能致病的微生物啦，细菌芽孢和非病原微生物可能还是存活的。...
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您好
灭菌，是指杀灭或者去处物体上所有微生物，包括抵抗力极强的细菌芽孢在内。注意，是微生物，不仅包括细菌，还有病毒，真菌，支原体，衣原体等等。
消毒，是指杀死物体上的病原微生物，也就是可能致病的微生物啦，细菌芽孢和非病原微生物可能还是存活的。
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指通过杀菌处理将产品中的致病菌及对人体造成缺陷的微生物灭掉，但不是完全无菌的程度，