请问起酥油和棕榈油有什么区别我用起酥油炸过东西,也用棕榈油炸过,感觉很接近都是固态油,都很香,但是他们的区别是什么呢?我自我感觉是起酥油香味更浓点,棕榈油稍微差一点.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 12:06:41
请问起酥油和棕榈油有什么区别我用起酥油炸过东西,也用棕榈油炸过,感觉很接近都是固态油,都很香,但是他们的区别是什么呢?我自我感觉是起酥油香味更浓点,棕榈油稍微差一点.

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请问起酥油和棕榈油有什么区别
我用起酥油炸过东西,也用棕榈油炸过,感觉很接近都是固态油,都很香,但是他们的区别是什么呢?我自我感觉是起酥油香味更浓点,棕榈油稍微差一点.

请问起酥油和棕榈油有什么区别我用起酥油炸过东西,也用棕榈油炸过,感觉很接近都是固态油,都很香,但是他们的区别是什么呢?我自我感觉是起酥油香味更浓点,棕榈油稍微差一点.
起酥油是人工氢化加工的油脂(使得液态植物油转化为固态),一般还添加香料.不是很健康.

请问起酥油和棕榈油有什么区别我用起酥油炸过东西,也用棕榈油炸过,感觉很接近都是固态油,都很香,但是他们的区别是什么呢?我自我感觉是起酥油香味更浓点,棕榈油稍微差一点. 液态酥油、无水酥油和起酥油的区别?液态酥油、无水酥油和起酥油作用和用法上有什么区别吗?我看到很多烘焙食谱都写要用液态酥油,要是换做无水酥油或起酥油行吗?效果会有差别吗? 玛琪琳和起酥油有什么区别 起酥油可以代替玛琪琳吗? 起酥油有什么作用 请问未经氢化的棕榈油能否产生反式脂肪酸?对身体是否有害?氢化的起酥油和非氢化起酥油有何区别?非氢化的� 起酥油和植物奶油有区别吗? 人造奶油和起酥油的区别是什么? 起酥油和猪油的区别是什么? 请问起酥油是猪油吗? 新手请问黄奶油和无水酥油有什么区别? 无水酥油与片状酥油的区别配方里有酥油 也有片状酥油 可不可以都用酥油代替我家只有无水酥油那哪个口感要好些呢 炸薯条用什么油好炸薯条用什么油比较好,好在哪?又有什么不好.泛泛的回答就不必了.棕榈油:好处:坏处:起酥油:好处:坏处:椰子油:好处:坏处:谷物油:好处:坏处:其他油:好处 无水酥油是什么?无水酥油的有什么作用 起酥油与氢化植物油的区别 起酥油是用什么做的?里面有猪油么? 液态酥油 与液态油有什么区别 最近达利园蛋黄派把植物起酥油改成了起酥油请问这个起酥油里有猪油吗 好,我用棕榈油做固体酥油佛灯有,但冬天的时候会起花结晶,用什么添加剂可以解决结晶引起的凝固表面不平