小麦属于五谷杂粮吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 04:12:45
小麦属于五谷杂粮吗?

小麦属于五谷杂粮吗?
小麦属于五谷杂粮吗?

小麦属于五谷杂粮吗?
《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多.而在 现在通常说的五谷杂粮,是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,所以五谷杂粮也泛指粮食作物.故通常认为,五谷是粮食作物的统称.