蔗糖转化酶能否把蔗糖转化成葡萄糖 分子式是什么 那里可以买到我在山西忻州

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 23:22:48
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蔗糖转化酶是一类酶,它能将蔗糖水解为己糖(包括葡萄糖,但不仅仅只有葡萄糖,比如说还包括果糖).分子式比较麻烦,需要上网访问一些国外的学术网站,从蛋白质数据库中查到,我不才,不会用的说.网络上供货商一大堆,上百度直接搜这个酶就行!