以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜为什么啊CCCCCCCCCCCCC

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 05:19:47
以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜为什么啊CCCCCCCCCCCCC

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以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜
为什么啊
CCCCCCCCCCCCC

以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜为什么啊CCCCCCCCCCCCC
答案是ABD.原因:是微生物进行无氧呼吸被称为发酵,酿葡萄酒是酵母菌在无氧条件下分解粮食中的糖类造成的.酸奶是乳酸菌在密封条件下分解牛奶形成的.泡菜也是乳酸菌无氧发酵形成.只有酵母发面是酵母在有氧条件下形成,对比发酵的定义不难得出答案.

A ,
具体原因我也说不清楚,只是记得在那里看见过.

以下属于发酵过程的是A.酿造葡萄酒B.制作酸奶C.酵母发面 D.制作泡菜为什么啊CCCCCCCCCCCCC 酵母发面 属于发酵吗?RT 为什么答案里说不是呢?.....谢..以下不属于发酵过程的是:A酿造葡萄酒 B制作酸奶 C酵母发面 D制作泡菜 下列不属于发酵现象的是水果出现酒味 制作葡萄酒 酿造酱油 制作豆腐 葡萄酒酿造过程中怎样检测苹果酸的含量来控制二次发酵时间? 在葡萄酒的酿造过程中,发生的物质变化是-----酿造完毕,将葡萄酒密封,是为了防止-----被氧化成------ 酒的酿造是发酵还是氧化? 液态发酵食醋是怎样酿造的 酿造威士忌中是怎么发酵的? 人们利用酵母菌酿制葡萄酒,下列有关叙述中,正确的是A葡萄酒没酿成,反而发霉了,是因为感染了别的菌B酿制葡萄酒过程中产生的气体是氧气C制取豆浆 葡萄酒都需要利用微生物发酵D酵母菌获 人们利用酵母菌酿制葡萄酒,下列有关叙述中,正确的是A葡萄酒没酿成,反而发霉了,是因为感染了别的菌B酿制葡萄酒过程中产生的气体是氧气C制取豆浆 葡萄酒都需要利用微生物发酵D酵母菌获 在酒.醋的酿造过程中发酵时会放出热量,这是由于制酒.醋的原料发酵时发生了什么而产生的? 葡萄酒的酿造过程是什么样的?自己家酿葡萄酒该如何做?1.葡萄酒的酿造过程是什么样的?都有哪些需要注意的地方?2.葡萄酒怎样算好的?3.世界上知名的葡萄酒有哪些?酒庄呢?4.自己家酿葡萄酒 葡萄酒 啤酒 酵母菌葡萄酒与啤酒酿造过程中对酵母菌的要求有什么不同? 红葡萄酒和白葡萄酒有什么区别?主要是酿造过程,国内的葡萄酒比起国外的难道就差吗?为什么 酿造啤酒过程,发酵液中双乙酰的还原原理/? 葡萄酒发酵菌是? 葡萄酒的二次发酵过程是怎样的?葡萄酒发酵过后,把杂质去掉后,装进瓶子里出现很多泡沫,快把瓶子撑爆了. 葡萄酒发酵是一个生物参与的过程,请设计一个简单的实验来证明